米其林有五星吗？

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  WJ吴娟

  回答数： 2018-12-10 14:56:23

  　　米其林没有五星，最高为三星。
  　　1颗星：值得停车一尝的好餐厅（这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的）；
  　　2颗星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低；
  　　3颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。
  　　米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，截止2012年以至全世界现今也只有106家米其林三星级餐厅，其星级评鉴分三级：一颗星是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。
  　　评上星级，尤其是三星餐厅，对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事，

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  1035162426

  回答数： 2018-12-10 14:56:23

  您好！
  一些表现特别出色的餐厅会获得相应数量的星星，而以米其林轮胎先生标示出来的餐厅则表示它们能提供价格合理的美食。
  
  米其林一至三星的荣誉给予那些虽然风格迥异、但是提供最精美食物的餐厅。星级评定的标准是：菜肴原料的质量、准备食物的技艺水平和口味的融合、创新水平、是否物有所值和烹饪水准的一致性。一家餐厅可以获得的最高荣誉是三颗星。各个星级代表：
  • 三颗星：出类拔萃的菜肴，值得专程前往
  • 两颗星：出色的菜肴，值得绕道前往
  • 一颗星：同类别中很不错的餐厅
  
  了解更多信息也可以关注“米其林指南” 官方微博地址 http://www.weibo.com/michelinguides
  参考资料：米其林官网 www.michelin.com.cn

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