使用净化器过滤后的水，看到的“水垢”其实是矿物质的悬浮物，并不是处理之前带有其他杂质的水垢。
水垢是自来水中对人体有益的钙、镁离子形成的，这里要强调的是，钙、镁离子是对人体有益的，我们喝牛奶补钙就是这意思。
水在不加热的时候，钙、镁离子是以溶于水的碳酸氢钙（Ca(HCO3)2）、碳酸氢镁（Mg(HCO3)2)的形式存在水中，因为溶解在水中，所以看不见。当水加热后，一般超过60℃，可溶于水的碳酸氢钙、碳酸氢镁就会分解，放出二氧化碳(CO2)，变成难溶于水的碳酸钙(CaCO3)和氢氧化镁（Mg(OH)2)，漂浮在水中，看到的白色悬浮物，就是水垢。
当自来水没有经过净化时，水里面会有很多胶体、颗粒物、铁锈、泥沙等，水垢小颗粒形成后就和它们结合在一起，然后沉淀或附着在壶壁上；自来水经过净水器净化后，这些杂质没有了，水垢小颗粒找不到东西结合，所以就游荡在水中，肉眼看见就是白色悬浮物。
现在市场上主流净水机有两种，一种是保留自来水中的矿物质的，这类净水机保留钙、镁离子，所以当水的硬度较大时，比如北方地区，水垢就比较明显。
还有一类净水机就是我们常见的纯水机、软水机，它的原理就是利用RO反渗透原理（过滤精度0.0001微米），只允许水分子通过，其他有益有害的东西全部滤掉，自然也就没有钙、镁离子了，所以也就彻底没有水垢了。
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