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听说迅达灶具是旋流火,旋流火的优点是什么?
提问者:
ldwxyp
回答数:
4
个
2018-12-17 16:13:37
听说迅达灶具是旋流火,旋流火的优点是什么?
823
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其他4条回答
juary123456
回答数:
2018-12-17 16:13:39
可以让燃烧更充分的
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罗玉梅
回答数:
2018-12-17 16:13:39
这个不是很不清楚,但是用起来确实感觉火力更猛、更省气,房子搞装修换过大品牌,最后还是用回了迅达。
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gjx2463
回答数:
2018-12-17 16:13:39
现有商用节能炉灶基本上是以液化气、天然气、柴油为燃料,火力大小调节主要是通过进油或者进气手动阀来实现控制。这些都要靠人工来完成。然而厨师在整个烹饪过程中,为了提高出菜效率和烹饪质量,厨师根本没有时间来调节火力的大小,或者关掉油(气)或者重新燃起。中餐烹饪过程中很多工序存在严重的空烧浪费,例如:当配菜加调料、等配菜、装盘、洗锅不需要用旺火时,炉膛内因无法关闭而猛火仍然在燃烧,这样空烧时间约占35%-45%,甚至更多,白白浪费掉了大量燃料。
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1
王锋
回答数:
2018-12-17 16:13:39
商用节能炉灶目前的燃料有高能环保燃料 植物燃料
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