我们先来分析一下原因。某一时段楼上楼下各家各户同时启动烟机,集中往公共烟道里排烟,烟道里的气压就会变大。加上现在小区基本都是30多层的高楼,油烟在烟道内往上走,“长路漫漫”,稍遇阻力就慢下来,使得烟道内气压越来越大,此时油烟就会通过压力差被“压”回自家的厨房,这就是油烟倒灌的原因。解决的办法,一方面,烟道一定要安装止逆阀;另一方面,油烟机的风压也要跟上步伐。
首先,止逆阀的开合要顺畅,否则会有反作用,并且需要在新油烟机安装之前,在自家烟管与公共烟道的连接处进行安装。
再说油烟机。有人认为家里的油烟机吸风量也不小,烹饪时即便开到最大风力,别家的油烟还是会被灌进来,其实这是因为自家的油烟机风压指标太低。我们在选购油烟机时通常都看重风量、吸力等参数,要15 m3 /min,甚至20 m3 /min,却很少有人关注风压。一般来说,当其它指标都相近的情况下,风压值越大,油烟机排风能力、抗倒风能力就越强。因此,既然大家同时排放油烟时加大了烟道内部的压力,那么除了适当增加烟机风量,还应同时增加油烟机的风压,确保油烟机能以更大的压力将油烟“压”出去,才能更顺畅地排放油烟。
这个风压值多少合适?通常350Pa-450Pa是最为常见,市面上很多油烟机都在这个区间,有的油烟机更高甚至达800Pa,比如我自己家用的是方太的一款智能风魔方侧吸式油烟机,最大静压值能达到820Pa。除此之外它还带一个自动巡航增压功能,就是在感受到公共烟道压力变大的时候,不用你手动调节,自动增大功率,加量加压。还是比较方便的。
因此,在选购吸油烟机的时候,风量指标、风压指标都要考虑,它们俩共同配合才能解决公共烟道拥堵现象。