实际上油烟机排烟性能取决于烟机结构而非吸风力，风量风压功率指标其实根本没用，而且商家标示指标都造假忽悠外行用户，切不可信，设计不良的油烟机排烟极差。
油烟机结构主要有侧吸式和顶吸式二大类，各有优缺点，排烟都不太理想。现在又新出一种复吸式，即侧吸复合顶吸，优势互补并相互增强，非常大幅度提高排烟性能。
复吸式油烟机还可以同时获得高效、节能、低噪声（小风档排烟都远优于一般烟机大风档排烟），以及易清洁性能（烟机外表几乎无油污）。
油烟机结构虽极简单，道理却难懂，市场上烟机性能差别很大，许多新型烟机越做越漂亮，排烟却越来越差，防止误购到这类极差烟机，请搜复吸式油烟机看讲解和视频演示
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