1、干烧的危害：
电热丝热水器和电热膜热水器在干烧面前是十分脆弱的，上述两种热水器在干烧状态下，一般在数分钟内就会被损坏，发生严重的
质量事故。电热丝热水器的主要表现是爆管和断丝，电热膜热水器的主要表现是玻璃管爆裂和密封件损坏。因此干烧是
快热式电热水器发生质量问题的最主要原因。在所有电热水器所发生的质量问题中，有一半以上是因为干烧所引起的，并且由干烧引起的质量问题一般都不是小问题，它直接攻击的是电热水器的心脏(发热器)，因此一旦因干烧而引起一台电热水器发生质量问题，那么这台热水器基本上就算是整个报费了。因此说干烧是电热丝热水器和电热膜热水器头号天敌，严重影响上述两种
即热式电热水器的质量和使用寿命。
2、抗干烧与防干烧：
电热丝电热水器和电热膜电热水器在干烧状态下会在短时间内被损坏，即使暂时未造成完全损坏，每一次干烧也会给电热水器造成严重创伤。因此电热丝电热水器和电热膜电热水器必须采取多种措施防止干烧，这就是所谓的防干烧。
而抗干烧的意思是发热元件即使是处在干烧状态下仍可长时间正常工作而不被损坏，也就是从根本上不怕干烧。半导体发热器就是一种难得的抗干烧发热器。欧格诺
即热式电热水器采用的就是这种完全不怕干烧的半导体陶瓷发热器。
3、干烧可以彻底防止吗？
电热丝电热水器和电热膜电热水器采取了多种措施来防止热水器干烧，那么干烧真的可以从根本上被防止吗？答案是否定的。具体原因可从以下三个方面来论述：
首先，所谓干烧并不一定是一点水都没有才叫干烧，当电热水器的功率很大，放出的热量很多，而发热器内的水量很少，循环很慢，此时仍可视为热水器处于干烧状态或称为局部干烧，而这种干烧是没有办法被彻底防止的。比如当洗完澡停止加热时，此时加热器内的水量很少，且已停止循环，此时电源虽已关闭，但因电热丝和电热膜的发热温度高，发热体内储有大量余热，此余热可导致发热体的温度急剧升高，致使发热器产生局部干烧现象，导致发热器受到创伤而被损坏。因此我们常听到某些经销电热丝和电热膜电热水器的业务员会再三地叮嘱客户，使用时要先开水、再开电，关闭时要先关电、再关水，其中的原因就是减缓停机过程中产生的干烧。
其次，在使用过程中，因水压不稳，自来水管充气等原因，水流量会急剧降低，也会造成电热水器局部干烧，而这种干烧是没办法从根本上防止的。
第三，
即热式电热水器的防干烧主要靠的是水电联动阀，而经长时间使用后，磁阀表面会被严重污染或吸附大量铁屑，致使热水器断水后磁阀不能及时复位，导致热水器内水已停止循环而电路却未能同时断开，此时即热式电热水器处于干烧状态，致使热水器短时间就会因高温而被损坏。
综合以上三点，虽然采取了多种防范措施，但即热式电热水器的干烧还是无法从根本上彻底防止的。
4、为什么说半导体加热器抗干烧、寿命长？
快热式电热水器采用的是半导体陶瓷加热元件。在半导体陶瓷的两端加上电压后，半导体便会发热。但半导体陶瓷的阻值特性与一般电阻元件不同，它的电阻随温度的变化会产生一个拐点，即当半导体陶瓷的温度达到某一特定值（255℃），温度再上升一个很小值时，半导体陶瓷的电阻便会直线上升。而在此之前，半导体陶瓷的电阻则基本不变。这个拐点温度就是我们平常所说的
居里温度。
结合功率与电阻间的关系公式：N=
U2/R，我们可以知道当半导体陶瓷的温度达到拐点后，温度再每上升一微小值，半导体陶瓷的电阻便会急剧加大，而加热功率则会急剧减小，从而使半导体的温度基本保持在拐点值不变。因此半导体陶瓷加热元件无论外界条件如何变化，它的温度都不会超过一个恒定值（即半导体陶瓷的
居里温度）。当半导体陶瓷元件干烧时，所产生的热量很难向外界传递。因此其自身温度会快速上升，而温度上升到拐点值后，其功率急剧下降，有时会下降到几十瓦左右,从而保证其温度基本恒定在拐点值。
半导体陶瓷的烧结温度为4000℃左右。因此半导体陶瓷在
居里温度255℃以下干烧或正常使用时，其表面绝对不会发生进一步的氧化，不会对半导体陶瓷造成任何损坏。
而其它发热元件则不同，比如电热丝，它不管发热元件处于何种状态，只要电源接通，它便会按一个恒定的功率发热。当电热丝处于干烧状态时，所产生的热能无法向外界传递，而其加热功率又无法自动调解，很快便会造成自身温度过热，而使电热丝熔断。
不怕干烧，则不会产生因干烧而引起的质量问题。因此半导体加热器比其它类型的加热器的寿命要长得多。半导体加热器的使用寿命可达到10000小时以上，而其它加热器则很难超过3000小时。
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