厨房是否应该和餐厅隔开？

其他3条回答

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  cao曹

  回答数： 2018-12-10 17:28:56

  中国家庭厨房和餐厅应该分开，这和中餐加工方法有关，中餐炒菜多油烟大。分开餐厅干净好打理。西餐不用分开是可以的。

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  ganwei

  回答数： 2018-12-10 17:28:56

  厨房和餐厅是否要隔断，这就要看家庭本身的装修风格和平常的烹饪习惯，如果不常烹饪，而且彭热的油烟不大，那么可以选择将厨房和餐厅连在一起，反之则应该将其隔开，可以选择的材料有轻钢龙骨隔断、玻璃隔断、推拉门等。
  在厨房内将烹饪区与操作区分隔开让厨房局部开放，也是阻隔油烟的方式之一。其实中式厨房并不适合做成开放式，因为中餐的烹饪方式必然产生很大油烟，开放式厨房虽然美观，但对于喜欢吃中餐的人来说的确不实用。因此不少设计师在面对这个问题时，基本都会给出一个最简单也是最实用的方式——把厨房全封起来。

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  yueliangtangzhe

  回答数： 2018-12-10 17:28:56

  这个看个人需要和喜好，现在选择开放式厨房的大有人在，重要的是注意做好抽风和油污控制

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