1
方案设计
为我报价
我要验房
老房装修
精装房改造
维修和安装
装修服务商
设计师
装修活动
帮选服务商
效果图
参观工地
知识专题
热搜问答
装修资讯
装修保障
装修保险
返回首页
中央厨房的优势表现在哪些方面?
提问者:
雾中奇峰
回答数:
1
个
2018-12-10 17:27:52
中央厨房的优势表现在哪些方面?
248
我来回答
其他1条回答
WJ吴娟
回答数:
2018-12-10 17:27:54
最突出的优势是可以节约采购成本。以连锁餐厅所需要采购的食品材料数量来说,中央厨房统一的采购肯定比单间餐厅采购量要大,量大自然价格也会便宜很多。据统计,一次性购买100公斤的猪肚价格比一次性采购10公斤的猪肚要便宜两块钱左右,如此算下来,仅仅是采购100公斤的猪肚,就可以节约大概400元钱,如果加上其他的食料所节约的费用就非常可观了。所谓薄利多销,一般的商家都会看在采购稳定以及采购量大的份上,价格有相当大的优惠空间。每天如此,一个月,一个季度,一年算下来,成本降幅不是一般的小。
赞
0
相关问题
很多厨房为何没有地漏?
厨房里有什么?
厨房用品有哪些
厨房需要哪些电器
厨房的英文怎么写